Presse

Dans son supplément du mois d'octobre 2022 "L'humanité" a fait un Spécial ESS avec un article sur le restaurant solidaire Eole. Lire l'article 

Environ 4 000 enfants bayonnais ont pu savourer, ce jeudi midi, un repas entièrement bio et produit localement. Il s’agit de la cinquième initiative de la sorte mise en place dans les cantines de la [...]

Quiche aux épinards, wraps aux légumes, cakes aux petits pois et carottes râpées ... voici une partie des menus végétariens que votre Restaurant Solidaire Eole a déployé pendant les journées de l'éducation. Cette initiative a [...]

La Semaine du Goût a fait l'objet d'un reportage du journal du Sud Ouest le 13 octobre dernier - en saluant l'évènement à l'école Jean Jaurès à Saint Martin de Seignanx. Éole - dans le [...]

Le site du journal Sud Ouest a publié un article en novembre 2017, soulignant notre capacité et volonté à servir des repas "locaux", même lorsqu'il s'agit de restauration collective. Cela fait effectivement partie de nos [...]

En novembre dernier, France Bleu a salué notre ambition de servir et distribuer des repas 100% locaux. C'est effectivement une vraie gageure dans laquelle nous nous sommes engagés et pour laquelle - comme le dit [...]